【零食推介篇】日本 Fujisawa 藤澤秋葵乾

近期因私事繁忙，以致身心俱疲和非常熱氣。朋友建議可吃些 Lady’s Finger，究竟它是甚麼？答案就是「秋葵 (Okra)」。

「秋葵」含有豐富的蛋白質、碳水化合物及維他命 A 和 B 群、鈣、磷、鐵、脂肪等。所以它能消除疲勞、有迅速幫助恢復體力之功効。

「秋葵」亦能清熱及幫助排便，若有口臭或面部易有暗瘡者，都可以多吃一點。而其「滑潺潺」的口感，原來都有功效，「其滑潺潺的物質是果膠，對皮膚好。有胃炎、胃潰瘍或者有傷口的話，都可幫助癒合。」

打開包裝已聞好香的秋葵味道，口感非常香脆，但一點也不油膩。味道不會太鹹，雖包裝上標示有麥芽糖成分，但一點也不甜，亦能吃到香口的秋葵味。加上它是乾製的原故，所以沒有新鮮秋葵滑潺潺的情況出現。喜歡吃秋葵的朋友，這款小吃絕對是一款方便味美的推介。

此產品成分有秋葵、棕櫚油、麥芽糖。

 

溫馨提示 :

1/. 秋葵屬於寒涼的蔬菜，如腸胃虛寒、消化不良或易肚脹的人就不建議食用。

2/. 有些人會嫌食秋葵滑潺潺，要減低呢種感覺，可以用水沖洗後，用抹手紙抹乾，當要煮時才切開，再馬上落鑊煮熟即可。

 

購買地點：759阿信屋

價錢：HK$ 16.50/包/30克

原產地：日本

 

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