2016年1月31日 星期日

【西點推介篇】澳門安德魯葡撻 vs 瑪嘉烈葡撻

如果去澳門旅行,大家最想吃甚麼?葡國餐?魚翅撈飯?還是豬扒飽或葡撻呢相信大家都幾難作出選擇,但由於本人今次澳門之旅,能嚐到一個非常美味的葡撻,所以急不及待與大家分享。


安德魯餅店 Lord Stow's Bakery 是澳門一家著名的餅店,由英國人安德魯Andrew Stow1989 9 15 日成立。他於 2006 1 月獲澳門特別行政區政府授予旅遊功績勳章,並將安德魯評為澳門招牌蛋撻的創始人。由此可見,安德魯葡撻可算是極被推崇

2016年1月24日 星期日

【果凍試食篇】日本 KYOHO 巨峰葡萄啫喱

話說年幾兩年前,本人已在九龍城某知名水果店裡,看見此款包裝極為精美的日本巨峰葡萄啫喱


但由於當時它的零售價為大約港幣五十到尾左右,我倆只能無奈地分手,可說是有緣無份。試問為何我不用港幣七十元去買一串岡山縣的貓眼巨峰,而要付六十塊去買這款巨峰味的啫喱呢

2016年1月17日 星期日

【手信推介篇】韓國高麗天 6 年根紅蔘片

提起「人,不知道大家會想起甚麼?中國長白山的野山?美國的花旗蔘?還是韓國高麗蔘呢?


「人具有大補元氣、大補虛損、促進新陳代謝及血液循環等強健身體的功效據說,常服野生人蔘可保青春常駐,延年益壽。最適合老人及病後虛弱的人士。根部所含的皂苷是其有效成分,而中國長白山野山蔘的皂苷成分較高,價格亦相對比較高昂。

2016年1月10日 星期日

【手信推介篇】 日本 Calbee 種子島安納芋片

安納芋是種子島的名物。在日本鹿兒島種子島安納芋品評會上,連續 2 年榮獲最高金賞,是日本農家引以為傲的日本芋。


安納芋在鹿兒島的種子島上栽培,是糖度非常高的日本芋之一。它的產量非常少,所以在日本市場上可購買到的數量也不多,真是物以罕為貴。

2016年1月3日 星期日

【手信試食篇】泰國 King Power 芒果乾

去東南亞旅行,買果乾作手信,相信是不錯的選擇之前友人帶回來的柬埔寨雜果乾馬來西亞貓山王凍干榴槤,都是本人極力推介的美食


曾聽人說,最好的芒果,首選是菲律賓的7D芒果乾,它不會太甜,味道酸甜適中,並有濃郁的芒香味,算是芒果乾的王者。但一定要在菲律賓國內買的那款,聽說在香港買的會差很多而本人心目中的芒果,當然是舊式傳統手推車販賣的「口笠濕」果乾啦,最為本人懷念
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