【飲品推介篇】V8 100% 蔬菜汁飲料

究竟喝「蔬菜汁」能補充營養素嗎？

新鮮蔬菜含有維生素、礦物質、食物纖維、多酚等豐富的營養素。而一般市面上賣的蔬菜汁都是安全衛生的商品，是蔬菜經過加熱煮透，濃縮而成；或者是蔬菜經脫水乾燥後打成粉，然後加水稀釋還原而成。利用這兩種方式生產的蔬菜汁，在罐身會印有「濃縮還原」字樣。

蔬菜汁雖然有清腸作用和改善便秘的效果，但說到底只是種營養輔助食品。你得知道，蔬菜汁所含的營養素比新鮮蔬菜要少。但對於平時吃不夠蔬菜的人，喝蔬菜汁始終比喝含大量高糖分的碳酸飲料健康得多。

一拉開蓋已聞到很濃郁的蕃茄和少少西芹味，視覺上它比蕃茄汁較深色一點。口感非常濃郁，而味道真的很像喝一杯凍的蕃茄雜菜湯沒有太大的分別。咸中帶點蕃茄酸味，喜歡喝蕃茄湯的人，一定喜歡這罐V8蔬菜汁。如果喝不慣這蔬菜汁，你就要考慮吃新鮮蔬菜呀。

V8成分有還原蔬菜汁『水、濃縮蔬菜汁［源自蕃茄(Tomatoes)、胡蘿蔔(Carrots)、西芹(Celery)、甜菜(Beets)、洋芫荽(Parsley)、生菜(Lettuce)、西洋菜(Watercress)、菠菜(Spinach)］』、鹽、抗氧化劑(維他命C)、天然調味劑、酸度調節劑(檸檬酸)。

 

購買地點：家興超級市場

價錢：HK$4.90 /罐 (163ml per can)

原產地：美國

 

Btw：

1/. 飲用前請先搖勻。

2/. 罐身標示每罐含約一份蔬菜，一份蔬菜相等於一碗未經烹調的葉菜字樣。