【即食推介篇】意大利 Chef Tellini 即食蘆筍燴飯

你知不知道甚麼有「蔬菜王子」之美譽？答案就是「白蘆筍」。

「白蘆筍」之所以矜貴，主要是培植難度高，為了隔絕陽光，成本自然不菲。白蘆筍越粗越貴，因為質感不只不會因粗壯而令纖維過剩有渣，相反可以削去更多的外皮，並切走根部對上3厘米，只吃最嫩的部份，因而令白蘆筍更鮮甜多汁。

既然白蘆筍價值不菲，有機會才品嘗。現在唯有嘗試這個標榜無添加防腐劑、人工色素和味精(MSG)的即食意大利蘆筍燴飯先。

將整包即食意大利蘆筍燴飯，倒入微波爐碗內，加入500毫升凍水。然後放進微波爐加熱十五分鐘（以1000W的微波爐計算）。

加熱後，攪拌均勻至收乾水份後即可食用。

跟指示煮出來的意大利燴飯比較有咬口，不是期望那種軟糯，但粒粒飽滿分明。湯汁夠味，好 Creamy 而且味道不錯，夾著蘆筍獨有的味道，令味道更豐富。如能加少許辣肉腸或海鮮佐吃，一定更美味可口。份量都不少，足足有兩碗的份量，一個人獨享未免太膩了。

此產品成分有大米(85％)、澱粉、蔬菜油脂、脫水蘆筍(2.4％)、乳清、鹽、香料、葡萄糖糖漿、糖、酵母提取物、洋蔥、大蒜、香草。

購買地點：759阿信屋

價錢：HK$ 12.00 /包/175克

原產地：意大利

溫馨提示

請留意此產品可能有牛奶、奶製品和乳糖等致敏原。

更多最新的美食分享在 YummyEC 的 Facebook page，請給它一個 Like！