【手信推介篇】 日本京都宇治抹茶夾心威化餅

剛剛品嚐過京都「伊藤久右衛門」焙茶味 KitKat，心裡仍然意猶未盡。今日繼續為大家品嚐另一京都名物，就是京都府宇治市的吉祥物之一「茶茶王國的茶王子」抹茶夾心威化餅是也。

日本古都的吉祥物？？卻是一身西方王子打扮，而斗篷上還繡著一個大大的「茶」字，這就是他最大的特點。「おうじちゃま」是「おうじさま」（王子）的幼兒用語，讀作「ちゃ」是因為宇治產茶。因而這裡的茶叫作宇治茶，已成為高級茗茶的代名詞。順帶一提，茶王子頭上所戴的王冠，其實是茶道用的茶筅（用作抹茶加熱水後，攪拌化開的用具）。

用得京都宇治吉祥物的抹茶夾心威化餅，真是非常吸引。而且每件獨立包裝，作為手信小吃，真是一個不錯的選擇。

其實威化餅是本人的深愛小吃之一，加上今次是抹茶夾心，真是急不及待。首先是威化餅層非常脆口，富有日本濃而香的蛋味。而抹茶夾心更是重點，抹茶味雖不太濃，亦不太甜，但很清香和脆口，就因為這樣，深信連小朋友都會吃得津津有味。一口一件，吃得滿足，絕對是大朋友和小朋友的樂天小吃。如果有機會，一定要嚐試啊。

此產品的賞味期限實在太短，切記要盡早食用。

 

購買地點：日本京都

 

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