【手信推介篇】馬來西亞貓山王凍干榴槤

懂得欣賞「榴槤」的人，會稱它為果王。但對於不嗜榴槤的人，會覺得它的味道令人作嘔，其臭無比。

我不愛榴槤，但我愛「貓山王」。自從有次在新加坡 Aljunied 站附近的 Deluxe (SG) Enterprise Pte. Ltd. 裡吃過一次五粒的「貓山王」果肉之後才發現，原來它才是榴槤的最佳代表。因為它就像「食神」一戲中的爆漿瀨尿牛丸一樣，能讓一個患有厭食症的人重拾味道。而「貓山王」就令我第一次從榴槤身上得到的大滿足。它的果肉粒粒飽滿而乾身，就像寶石般耀眼，不像泰國金枕頭般淋身，味道香甜並帶有點獨特的甘香，反觀泰國榴槤味道令人作嘔，口感更令人毛骨悚然。

謝謝友人送上馬來西亞的貓山王凍干榴槤，這份心意真是感激。個人不喜歡果乾太甜或有太多添加物，而這款果乾就令人有原汁原味的感覺，好像沒有任何添加劑和防腐劑似的。味道絕對是貓山王的好味道，無花無假，全靠選料上乘和那成功的凍乾技術，能讓身在遠方的我，任何時間都品嘗到如此美食。雖然凍乾後的貓山王口感截然不同，是鬆脆的，但一點也不硬。誠意推介給任何愛與不愛榴槤的人。

榴槤營養豐富，100克榴槤中含有熱量153卡路里、蛋白質2.6克、脂肪3.4克、糖類27.9克、維生素B20.13毫克、維生素C23.3毫克，還有許多微量元素，包括鉀。

 

購買地點：馬來西亞

 

溫馨提示

1/. 榴槤含糖較高，糖尿病患者、應不吃或少吃。

2/. 榴槤含鉀亦較高，故腎病、心臟病應慎吃。

 

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