【手信推介篇】台灣董師傅蜜蕃薯 - 原味

本人剛剛從台灣旅遊回來，去過甚麼清境、日月潭或阿里山等勝地。但始終要舟車勞頓，有點費時失事之感。何不單刀直入，殺落甚麼夜市？吃過痛快，又食又拎，豈不是更令人回「味」？！

從台灣董師傅的網站得知，他們的蜜蕃薯是選用台灣最好吃的黃金蕃薯「台農57號」，試問饞嘴的我，又怎能不買來試試。

「台農57號」來自雲林縣水林鄉，台灣蕃薯勝地大溝，因位於北港溪下游，屬於半砂土，富有鹹鹼性，特別適合種蕃薯，經不斷改良田間耕作技術，以無農藥栽種，孕育出號稱全國最好吃的「台農57號」。產地鮮採直送，口感鮮甜鬆軟，擁有產銷履歷認證及通國無農藥殘留檢驗安全認證，讓消費者食得安心。

「台農57號」果然名不虛傳，口感非常鬆軟綿密，蕃薯味亦香甜。加上董師傅的精湛技術，以麥芽糖及蜂蜜慢火蜜製而成，蜜蕃薯甜而不膩。如此美味有益的小吃，真是一個不錯的選擇。有機會一定會試埋董師傅的黑糖蜜蕃薯，相信又是另一種好味道。

 

此產品成分有蕃薯、砂糖、麥芽、蜂蜜、己二烯酸 0.5g/kg 以下。

 

購買地點：台灣

 

溫馨提示：

己二烯酸 (又名：山梨酸) 是一種良好的食品防腐劑，在西方發達國家的應用量很大。它是一種不飽和脂肪酸，與其他天然的脂肪酸一樣，己二烯酸在人體內參與新陳代謝過程，並被人體消化和吸收，產生二氧化碳和水。

 

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