【手信推介篇】 日本 Calbee 種子島安納芋片

「安納芋」是種子島的名物。在日本鹿兒島種子島安納芋品評會上，連續 2 年榮獲最高金賞，是日本農家引以為傲的日本芋。

「安納芋」在鹿兒島的種子島上栽培，是糖度非常高的日本芋之一。它的產量非常少，所以在日本市場上可購買到的數量也不多，真是物以罕為貴。

「安納芋」的肉身呈金黃色，隨著時間糖化，味道香甜並帶有蜜香，口感非常綿密。曾聽說，生的安納芋糖度可高達 16 度，烤好後的糖度更可升至接近 40 度，不得不讓人驚訝它的甜度，真不愧它又被稱為「蜜芋」。

謝謝友人送上如此令人甜到入心的手信。每盒內有 6 小袋入，每包約有 18 克。對於喜歡吃鹹味薯片的我，不知道這極甜蕃薯片是甚麼味道呢？單看外表已相當不錯，連皮的安納芋片非常香脆，有濃香的甜薯味。味道非常香甜，看似一份簡單切片的蕃薯片，但從味道上已品嚐到農民的用心和努力，真是令人滿足。強力推介日本的安納芋給大家，如未能品嚐蒸烤新鮮安納芋的話，這款日本 Calbee 種子島安納芋片，也是不錯的選擇。

此產品的賞味期限不算太長，請盡早食用。

 

購買地點：日本鹿兒島

 

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