【零食推介篇】台畜蜜汁厚切肉片

肉乾是指經醃製及乾燥處理後的肉類，通常以豬肉或牛肉製成（豬肉乾或牛肉乾）。經過這種食物保存法處理後，肉乾能夠保存一段很長的時間。

究竟世間上那一款的肉乾最美味？美珍香，林志源，還是林真香？之前曾經試過「台畜」黑胡椒杏仁香脆肉片味道還不錯，所以今次就試試它的肉乾是怎麼樣？

對此款「台畜」蜜汁厚切肉片，可說是又愛又恨。「愛」的是因為它裁切大小適中，厚度和口感都是我喜歡的，肉乾本身不會太硬，而醬汁和調味都惹味。但「恨」是它實在不可吃太多，因為鈉質真是不輕，莫非好味和健康是不可兩者兼得？當然大家都不敢久同，因為只要選用好的食材，配以愛心的調味，加上良心的技術，必定可製造出健康又好味的肉乾。

根據營養標籤顯示，鈉質果然勁，有七百幾毫克。

 

購買地點：759阿信屋

價錢：HK$29.50 /包/120克

原產地：台灣

 

Btw :

台畜是台灣農畜產工業股份有限公司的簡稱。